*棠小璇*【韓國美食地圖】首爾新沙洞必吃美食! SE7EN烈鳳燉雞열봉찜닭 一起變身嘟嘟性感紅唇!

【2015韓國美食地圖】首爾新沙洞必吃美食!
SE7EN烈鳳燉雞열봉찜닭 一起變身嘟嘟性感紅唇  
          

韓國趴趴走,很多人都不忘享用雞肉料理,
舉凡人蔘雞、燉雞、炸雞,這次行程中我都吃到了 而且每一種都相當美味。
雖然都是雞肉,但因為調理方式不同,吃起來也有其差異
第一站就為大家介紹這間星味很重 韓國藝人Seven開的店 烈鳳燉雞吧

      

小編有研究了一下 烈鳳賣的是安東燉雞
分為大中小份,小(2人),中(2-4人),大(4-5人)  辣度也分成不辣/普辣/大辣

앨봉찜닭 烈鳳安東燉雞
반마리 半隻雞
한마리 一隻雞
한마리 반 一隻半
봉통다계 普通辣
매운맛 辣
아주 매운맛 非常辣((雞都滴汗了))

   
((MENU很貼心的圖示 不懂韓文也能通))

我們選擇了基本款帶骨的烈鳳燉雞((也有去骨的 價格稍高)) 
辣度: 因為一個吃辣一個不吃辣
我上網爬文了一下 發現大家都是選擇小辣 耐受度卻都暴表
所以我們最後選擇的是普辣也就是小辣

 

PS 這小辣的辣度一開始真的不是很辣…
但最後累積的後勁 是連很會吃辣的我都辣到乍舌 的程度唷

早有耳聞北方人對辣的耐受度都超過南方人
韓國的小辣 大概已經算是台灣”中辣”的程度
但講起它甘甜香辣的美味 真的是令人回味無窮

大概是看到照片就要會刺激唾液大量分泌的程度!
 “完事後”讓我跟朋友都變身嘟嘟性感紅唇還好沒變香腸嘴
 熱辣過癮的雞肉 該搭配甚麼來解辣呢? 甚麼是絕配 又讓人大呼過癮呢?
我想換作是千頌伊 來吃烈鳳 選擇的依然會是啤酒好朋友吧!! 

話說 其實我平常不太熱愛雞肉料理 尤其是料理後乾澀”老掉”的問題
但來到韓國卻發現 韓國雞肉料理 真的是堪稱一絕 灰熊厲害唷!

吸著甜中帶辣飽滿醬汁的雞肉 料理的相當入味,肉質也細嫩Q彈多汁 

除了雞肉以外 料理本身也加入了大量青蔥/馬鈴薯/以及相當彈牙的”韓式粿條” 
  很符合台灣人口味粿條本身也吸飽了湯汁 入口Q彈 下酒又下飯! 
((甘甜香辣的滋味 有點類似於台灣市民大道的一品花雕雞))

“當你不知道吃甚麼 就找間有連鎖的雞肉料理店家”
這句話在韓國絕對不誇張  且已經到了掛保證程度!!

聞名中外的烈鳳 絕對又是其中翹楚
一掀鍋蓋 迎面襲來的醬油香氣  以一種非常野性的姿態向味蕾進攻! 
當你以迫不及待的出筷速度 將嫩雞置入口中
大快朵頤的爽快 辣度後勁中不斷翻升  你只能做一件事 那就是…..快拍照打卡吧

那逐漸呈現烈豔的紅唇  將說明烈鳳在唇齒之間帶給你的高潮指數! 

烈鳳 絕對是韓國首爾必吃的美食
有機會前往韓國 別忘了前往大祭五臟廟唷