2025西門約會餐廳推薦
明水然・樂來台必吃頂級無菜單鐵板燒
連續三年榮獲《網路溫度計》
冠軍 Google 評論4.8高分
網評:『此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒!』
「明水然・樂 台北西門町店」
是台灣連續兩年無菜單鐵板燒冠軍名店,
還於 2023.2024.2025連續三年榮獲《網路溫度計》
『此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒!』冠軍。
將 Omakase 無菜單鐵板燒精髓完美演譯,
以最簡單的調味彰顯食材本味,
讓顧客一次品嘗到豐盛的頂級食材

因人氣爆漲計劃2025年拓展至台南、西門町、台中七期,
明水然・樂 更是港.澳.新加坡跨海訂位口耳相傳來台必探高CP值無菜單鐵板燒;
明水然・樂以尊榮的服務,舒適的裝潢,成為家聚、約會、慶生、商務聚餐首選!
目前也積極布局日本、香港、新加坡、馬來西亞、澳門及中國大陸市場
可說是以美食聞名的台灣之光!!!

食材囊括了新鮮時令活龍蝦、美麗油花的A5日本和牛、國宴桂丁雞、
北海道生食級干貝、南非鮮活鮑及日本赤海膽等極致奢華的頂級食材,
令人讚嘆的是,除了堅持使用新鮮活體龍蝦外,龍蝦的份量也很大手筆,
每份套餐1/2尾,和其它品牌只有1/4尾相比,真的很豪氣。
難怪明水然・樂被網評為全台評價最高的高檔連鎖鐵板燒之一。

「明水然.樂」標榜「日式無菜單鐵板燒」都是透過主廚精湛的鐵板手藝,
將 Omakase 無菜單鐵板燒精髓完美演譯,以最簡單的調味彰顯食材本味,
讓顧客一次品嘗到豐盛的頂級食材

【1,600樂饗宴/14品】特點:
高CP值,高貴不貴,2,000有找,人氣NO.1。
老饕等級的新鮮活龍蝦三吃、伊比利豬或國宴級桂丁雞、北海道生食級干貝、季節時令漁獲。
【2,400樂盛宴/14品】特點:
物超所值大升級,限量供應,老饕必享!
貴賓只要加付 NT800就能當場升級為「2400 樂.盛宴」。
也升等成 #南非鹽蒸活鮑 及 #日本赤海膽、#整尾現流魚 與 #超頂珍饈日本A5 和牛菲力!!!

※升級的珍饈原本都是明水然樂的招牌加點單品,單獨加點要超過1,500才能享受到,
現在只要加價800就可品嚐尊榮級的「樂.盛宴」套餐,真的物超所值,老饕必享。
預約訂位後需按照預訂人數每人預付NTD1600+10%餐費(NT1760),
套餐內含日本和牛及新鮮活龍蝦,食材每日依照訂位人數準備,
8人以下僅開放用餐日內30天訂位,訂位完成三天內需預付餐費。
惟「2400樂.盛宴」珍饈食材有限,限量供應,
如貴賓希望指定套餐,也請在訂位時於備註欄加註。

3.兒童100cm以下免低消,
101cm149cm兒童低消799元,
150cm以上酌收大人費用。
若用餐當天才提出飲食禁忌就無法幫大家做調整囉
聖誕節、跨年,元旦等節日可能僅販售節日套餐,
詳見請見官網FB的訊息發佈
明水然・樂西門店交通介紹
明水然・樂西門店環境介紹
店內共有兩區,座位寬敞而舒適,無論是在情侶約會,或是與朋友親密共聚,都能享受悠閒與私密的用餐體驗。
必拍大燈籠

必拍活體龍蝦缸
明水然・樂餐廳氣氛


明水然 樂的用餐體驗
都是一場生活美學的愉快感受!
2,000有找 小資族大享受!
明水然・樂無菜單料理美食開箱
明水然・樂白桃烏龍茶

招待漬物 – 日式醃蘿蔔/日式醬釀蘋果洋蔥








時令鮮魚大根(1600套餐)
青衣魚排口感細緻…吃的時候建議搭配大根一同享用,這樣的搭配更能帶出魚肉豐富的口感和味道。散發出誘人的香氣,讓人不禁讚嘆不已。

整尾現流魚(2400套餐)
精挑時令現流魚這件事在鐵板燒屆只有 明水然・樂 專心在做,這點也可說是 明水然・樂 的特色之一!


這次我吃到的是整尾新鮮的盤仔魚經過鐵板的烹調,讓魚肉的鮮甜味完美地保留在其中,彷彿將所有美味都封存在了這片金黃的外皮之下..牠的肉質細滑不軟爛,吃起來有一種入口即化的感覺!咬下一口,絕妙的滋味在口中綻放!
北海道生食級干貝
北海道干貝是我的最愛,鐵板的熱度讓表面焦香,內裡嫩滑!炙燒後的北海道干貝與海苔醬及櫻花蝦粉搭配,增添了深度和層次感,使這道料理更加立體讓人十分驚艷。

季節時蔬(1600套餐)
菠菜搭配柴魚吃起來清爽開胃!

季節時蔬(2400套餐)
第一次吃到紫色馬鈴薯(來自雲林斗六)口感細滑綿密十分好吃!


菇類
鐵板把香菇的水分都給鎖住了 …口感就是特別的好吃


鹽蒸南非活鮑魚(2400套餐)
鹽蒸南非活鮑魚是一道極具視覺與味覺享受的料理,選用新鮮的南非活鮑,採用鹽蒸的方式烹製。整個過程中加入了黃檸檬片、酸豆和一整片昆布,不僅增添了風味,更讓料理呈現出令人驚艷的視覺效果。





日本赤海膽握壽司(2400套餐)
明水然・樂以新鮮的日本赤海膽為主角,呈現海味鮮甜與濃郁精心挑選的赤海膽色澤鮮明口感軟綿如絲
入口時,海膽的甘美與醋飯的微酸交織達到完美平衡…讓人回味無窮!


龍蝦一吃-蝦螯漢堡







(搭配蘋果洋蔥味道更升級唷)
龍蝦二吃-活龍蝦




在這裡可以親眼目睹師傅現場料理新鮮的活龍蝦,讓您沉浸在新鮮食材的”動感”氛圍當中XD 明水然・樂嚴選的是活體波士頓龍蝦,由於非常新鮮,所以肉質真的是一撕即開….肥美厚實…咀嚼起來Q彈有勁的口感真是太享受了。
鮮果冰沙
鮮果冰沙有解膩與平衡味蕾的效果
國宴桂丁雞(1600套餐)


日本熊本A5和牛菲力

採用A5和牛菲力的部位…特色就是「外酥內嫩 ; 入口即化」,這可不是誇大的形容詞喔! 而是頂級和牛油花在口中融在時特有的香氣與幸福感!搭配蒜味美乃滋與擺放於一旁的三品調味料更能配搭出不同層次與美味!CP值非常的高!!!




鐵板炒飯

龍蝦三吃-鮮燉龍蝦味噌湯
鳳梨蘋果派




明水然・樂入會禮

樂多多旗下全品牌積分都可通用,兌換好禮
點數60天內,到集團任一餐廳再次用餐,
點數就會再次展延60天效期,真是超棒的回饋機制!
明水然・樂打卡禮
打卡還有送氣泡飲,千萬不要錯過喔
明水然・樂當月壽星
當月壽星招待生日蛋糕或主廚私房甜品

最後,我想要告訴大家的是,明水然・樂無菜單鐵板燒價格非常親民
2000有找的佛心價格,讓小資也能盡情享受美味
不要再猶豫了,趕快約上三五好友一起來明水然・樂大快朵頤吧!
https://www.facebook.com/minsuizenraku
明水然 樂全台門店訂位
明水然樂全台門市資訊:
明水然・樂 台北西門町店
台北市萬華區中華路一段88號4樓
02-23831223
台北市萬華區中華路一段88號4樓
02-23831223
明水然・樂 宜蘭礁溪店
宜蘭縣礁溪鄉二龍村淇武蘭路110-7號1、2樓
03-9887003(礁溪火車站車程10分鐘)
明水然・樂 淡水中山店
新北市淡水區中山路8號11樓(大都會廣場)
02-26229002(淡水捷運站對面)
明水然・樂 信義遠百店(台北101/世貿捷運站)
台北市信義區松仁路58號14樓02-87860466
明水然・樂 信義松菸店(市政府捷運站)
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
02-27566267
明水然・樂 板橋重慶店(府中捷運站)
新北市板橋區廣德里重慶路251號
02-29558933
明水然·樂 林口昕境店(林口機場捷運站車程10分鐘)
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
02-2606825
明水然·樂 新竹林森店(新竹火車站對面)
新竹市東區林森路2巷9號4樓03-522-0822
明水然·樂 高雄三多店
高雄市前鎮區三多三路213號3樓
07-331-2223
明水然·樂台南中山店
台南市中西區中山路162號12樓
06-223-7878
台中大魯閣店
台中市東區復興路四段186號10樓
04- 2227-8030
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
02-27566267
新北市板橋區廣德里重慶路251號
02-29558933
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
02-2606825
新竹市東區林森路2巷9號4樓03-522-0822
高雄市前鎮區三多三路213號3樓
07-331-2223
台南市中西區中山路162號12樓
06-223-7878
台中市東區復興路四段186號10樓
04- 2227-8030

